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在饿了么平台上找商家的电话，可以按照以下步骤操作。
1、打开饿了么APP，进入主界面。
2、找到想要联系的商家店铺，点击进入店铺页面。
3、在店铺页面右上角或下方找到“商家”或“店铺信息”等选项，点击进入。
4、在商家信息页面中，可以看到商家的联系电话或者在线联系商家的选项。
如果商家没有直接在商家信息页面中列出电话，可以通过在饿了么APP内与商家进行聊天咨询，向商家询问其联系电话，也可以在店铺的评论栏下面找到商家留下的联系方式。
如果仍无法找到商家电话，建议前往饿了么的官方网站或联系饿了么的客服，寻求更多帮助和指导，请注意尊重商家和他人隐私，获取电话后请礼貌沟通并合理使用。